普洱有点涩什么原因

洱茶的涩味主要来自于茶叶中的单宁物质，这些物质在茶树生长过程中积累而成。此外，制茶过程中的发酵和烘焙也会影响茶叶的涩味。涩味虽然让茶叶口感更加复杂，但过度的涩味会影响茶叶的口感和品质。