普洱沱茶与普洱茶的区别

洱沱茶和普洱茶都是属于普洱茶类别，但它们的形态和制作工艺不同。普洱沱茶是用毛茶经过杀青、揉捻、发酵、压制成沱状，而普洱茶则是将毛茶经过杀青、揉捻、发酵后，不进行压制，以散茶的形式存在。普洱沱茶在制作过程中会经过压制，所以更容易保存，而普洱茶则更容易散落，保存相对困难。此外，普洱沱茶的口感更加浓郁，适合长期陈放；而普洱茶则口感相对清淡，更适合日常饮用。