洱熟茶是经过人工堆制后发酵而成的,茶汤颜色深红,口感醇厚,适合搭配饭菜或作为消食饮品。以下是普洱熟茶冲泡方法和技巧:
1. 准备器具:茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
2. 水温:熟茶可以用沸水冲泡,但最好先用开水冲洗一下茶叶,将茶叶表面的灰尘和杂质冲掉。
3. 茶量:一般用3-5克茶叶泡一杯(150ml)茶。
4. 泡法:先用热水润泡茶叶,然后倒掉,再用热水冲泡,第一泡时间不宜过长,只需10-20秒左右,此后每次泡的时间逐渐加长,通常第三泡开始茶汤味道最(zuì)佳(jiā),之后每泡时间可适当延长。
5. 倒茶:泡好的茶汤不要一次性倒光,最好分次倒,以免茶汤过于浓郁,口感苦涩。
以上就是普洱熟茶冲泡方法和技巧,希望能帮到你。
普洱熟茶冲泡方法和技巧
来自