普洱熟茶怎么来的

洱熟茶是一种经过人工发酵处理的茶叶。它源于云南普洱地区的古茶树,经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成。熟茶的发酵过程是通过人工控制温湿度和时间来进行的,一般需要几个月甚至几年的时间才能完成。在发酵过程中,茶叶的苦涩味逐渐转化为甜润醇和的口感,同时也让茶叶陈化得更加充分,使茶叶的品质更为优良。