普洱熟茶的堆味是什么味

洱熟茶的堆味是一种特殊的、独特的、陈香味。堆味是普洱熟茶经过特定的微生物发酵和储存过程中产生的，具有较为特殊的香气和口感，也是普洱茶的重要特征之一。