洱熟茶的正确冲泡方法如下:
1. 准备好茶具和水。建议使用陶瓷或玻璃杯,水温控制在90℃左右。
2. 取适量的普洱熟茶放入茶具中,建议每次冲泡的茶叶量为5克左右。
3. 先用热水清洗茶具和茶叶,倒掉清洗水。
4. 加入适量的热水,浸泡30秒左右,倒掉茶汤。
5. 第二次冲泡时,浸泡时间延长至1分钟左右,倒掉茶汤。
6. 第三次冲泡时,浸泡时间再延长至2分钟左右,倒掉茶汤。
7. 从第四次冲泡开始,每次增加约1分钟的浸泡时间,直至茶叶的味道变淡或者茶汤变浅为止。
8. 最后一次冲泡时,浸泡时间可适当延长,以提取茶叶的余味。
注意事项:
1. 普洱熟茶的茶汤颜色较深,但不要因此而加大茶叶的用量,否则会影响口感。
2. 普洱熟茶的茶汤有时会有一些沉淀物,这是茶叶中的(de)成(chéng)分(fèn),不影响品质和口感。
3. 冲泡普洱熟茶时,建议使用开水或凉开水,避免使用过滤水或加热过的水。
普洱熟茶的正确冲泡方法
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