普洱熟茶饼如何正确撬茶

洱熟茶饼的撬茶方法如下：
1. 使用茶针或茶刀：将茶针或茶刀插(chā)入(rù)茶饼表面，轻轻转动，使其松动。
2. 拆分茶饼：将茶饼按照其自然的分层纹理，用手轻轻拆分成小块。
3. 破碎茶块：将茶块放入茶碾或茶盒中，用力研磨成茶末。
4. 冲泡：将茶末放入茶壶或杯中，用沸水冲泡即可。
注意事项：
1. 撬茶时要轻柔，避免破坏茶饼的完整性。
2. 茶针或茶刀要保持清洁，避免污染茶叶。
3. 冲泡时要控制水温和冲泡时间，以免影响茶的口感。