普洱生茶与熟茶的区别

洱生茶与熟茶的区别主要在发酵程度和口感上。普洱生茶是指未经过明火烘焙的茶叶，其发酵程度较低，口感清香鲜爽，茶汤颜色较浅。而熟茶则是经过人工堆堆发酵后再经过烘焙加工而成，其发酵程度较高，口感醇厚甜润，茶汤颜色深红。此外，普洱生茶适合长期保存和陈化，而熟茶则不需要陈化即可饮用。