普洱生茶与熟茶的区别

洱生茶与熟茶的区别在于发酵程度不同。普洱生茶是未经过大量发酵处理的茶叶，呈现出青涩的味道，茶汤清澈明亮。熟茶则是经过压堆、湿堆等工艺处理而得到的茶叶，其味道较为醇厚，茶汤颜色较为红褐。此外，普洱生茶适宜贮藏时间较短，而熟茶则可以贮藏数十年甚至更长时间。