普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶是同一种茶叶经不同的加工工艺处理而成的，它们的区别主要在于发酵程度和口感。普洱生茶是经过简单加工后自然发酵，具有清香、鲜爽的口感，茶汤呈浅黄色；熟茶则是经过渥堆发酵处理，呈深红色，茶汤口感较浓厚、柔和，有陈香味。普洱生茶更适合喜欢清淡口感的人，而熟茶则适合喜欢浓郁口感的人。