普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。普洱生茶是指未经过完全发酵的茶叶，呈现出绿色或浅黄色，具有清香、涩味和生津的特点；而熟茶则是经过特殊处理后的茶叶，可以达到完全发酵的程度，呈现出深红色或黑色，具有独特的陈香味和醇厚口感。此外，普洱生茶和熟茶的保存方法也不同，普洱生茶需要避免潮湿和阳光直射，而熟茶则可以在通风干燥的地方保存。