普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺和口感上。普洱生茶是指经过自然发酵的茶叶，呈现出清新、芳香、口感醇厚。而熟茶则是经过人工堆堆发酵的茶叶，呈现出深红色、土腥味、口感浓厚。此外，普洱生茶具有较高的保健价值，而熟茶则更适合搭配饭菜食用。