洱生茶和熟茶的区别在于生茶是新鲜的茶叶经过加工后直接制成,口感较为清香、苦涩,茶性较强;而熟茶是经过人工堆积、湿制、发酵等多道工序制成,口感较为柔和、甘醇,茶性较为温和。此外,熟茶还具有降脂、降压、降血糖等功效。
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