普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶是由同一种茶叶制成的，但是它们的制作工艺不同，因此味道、外观和功效也不同。普洱生茶是指未经发酵或轻微发酵的茶叶，外观呈绿色或浅黄色，口感清爽、苦涩，有助于消化和降脂。熟茶则是经过深度发酵的茶叶，外观呈暗(àn)红(hóng)色或黑色，口感较为柔和，有助于降脂、降压和排毒。因此，普洱生茶和熟茶的适用人群和作用也不同。