普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺和口感。普洱生茶是经过简单加工、发酵和压制而成，茶叶颜色为浅黄色或浅绿色，口感清香甘润。而熟茶则是经过更长时间的发酵，茶叶颜色为红褐色或深褐色，口感醇厚柔和，有独特的陈香味。此外，普洱生茶适合保存时间较短，而熟茶则能长期保存。