普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶是由同一种原料制成的，但经过不同的加工工艺，呈现出不同的特点。
普洱生茶是指经过简单的加工处理后，直接晾晒或压制而成的茶叶。它的外观呈现出绿色或棕绿色，茶汤颜色为浅黄或浅绿色，口感清香爽口，有一定的涩味，适合保存时间较短。
熟茶是指将普洱生茶堆积发酵后再经过加工而成的茶叶。它的外观呈现出深褐色或黑色，茶汤颜色为深红色，口感柔和醇厚，无涩味，适合长时间保存。
总的来说，普洱生茶适合喜欢清香口感的茶友，而熟茶则适合喜欢醇厚口感的茶友，口感和保存时间也有所不同。