普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和口感。普洱生茶是经过轻微发酵的，口感清香、涩味明显，有较强的收敛性；而熟茶则是经过深度发酵的，口感柔和、甜润，具有降脂、降压的功效。此外，熟茶的存放时间越长，越具有陈香味和陈化效果。