普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶与熟茶的区别主要在于制作工艺和口感。
1. 制作工艺不同：普洱生茶是经过自然发酵的，熟茶则是经过人工堆积、湿堆和发酵等多个工艺制成。
2. 口感差异：普洱生茶口感清爽，茶汤呈黄绿色，有浓郁的茶香和苦涩味；而熟茶则口感柔和，茶汤呈深红色，有独特的陈香和甜润味。
3. 存放时间：普洱生茶越存放时间越久，茶味越醇厚，而熟茶则存放时间越长，茶味会逐渐减弱。
总的来说，普洱生茶和熟茶都有自己的特点和口感，消费者可以根据自己的喜好来选择。