普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于它们的制作方式不同。普洱生茶是经过自然发酵和氧化的，而熟茶则是经过人工堆积和压制的。因此，普洱生茶具有较强的苦涩味和较高的储存价值，而熟茶则呈现出较为柔和的口感和较低的储存价值。此外，普洱生茶适合长期储存和陈化，而熟茶则适合即饮。