普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于生茶是经过自然发酵的，而熟茶是经过人工堆积和渥堆发酵的。生茶有一种苦涩味和鲜爽的香气，而熟茶则有一种深厚的陈香和甜润的口感。此外，熟茶的色泽较深，而生茶则呈现浅黄色。生茶的贮存时间较长，口感会越来越柔和，而熟茶则可以直接饮用。