普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的主要区别在于发酵程度和口感。普洱生茶是经过自然发酵的，茶叶颜色呈绿色，口感清新甘醇；而熟茶是经过人工堆积、发酵和压制的，茶叶颜色呈红褐色，口感醇厚柔和。此外，普洱生茶一般需要保存较长时间才能达到最(zuì)佳(jiā)口感，而熟茶则可以直接饮用。