普洱生茶和熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶。生茶是指未经过人工堆积发酵，保持自然状态的普洱茶，它具有清香、鲜爽、甘润、回味悠长的特点。而熟茶则是经过人工堆积发酵处理的普洱茶，它具有独特的陈香和柔和的口感。总体来说，生茶更加清新、口感更加鲜爽，适合喜欢清香的人；而熟茶则更加柔和、陈香浓郁，适合喜欢陈香的人。同时，熟茶的储存时间越长，其陈香味道会越浓郁。