普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于它们的加工方法不同。普洱生茶是指经过简单的杀青、揉捻和晒干等工艺后，直接制成的茶叶。而熟茶则是经过特殊的堆积发酵处理后制成的茶叶。因此，熟茶的外观颜色较暗，口感较为柔和，而生茶则口感清香，带有一些苦涩。此外，熟茶可以保存多年，而生茶则需要在短时间内饮用，否则会变质。