普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和处理工艺不同。普洱生茶是指未经过发酵或轻微发酵处理的茶叶，保留了茶叶的天然味道和香气，口感清新爽口。而熟茶则是经过特殊的发酵处理，茶叶的颜色变为深红色或黑色，口感醇厚，有独特的陈香味。此外，熟茶的储存时间更长，越陈越香。