普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和处理方法不同。普洱生茶是指未经发酵或轻微发酵的茶叶，它的外观呈现青绿色，口感清香，茶汤呈黄绿色。而熟茶则经过大量的发酵处理，外观呈现深褐色，口感醇厚，茶汤呈红色。此外，熟茶还具有降脂、降压、降血糖等功效。