普洱生茶和熟茶的区别

洱茶是一种特殊的压制茶，它分为生普洱和熟普洱两种。生普洱茶是指未经过人工发酵或微生物发酵的普洱茶，熟普洱茶则是指经过了人工发酵或微生物发酵的普洱茶。
生普洱茶具有清香、苦涩和甘韵的特点，茶汤呈浅黄色，透明度高，口感清淡，有助于消除油腻感和促进消化。熟普洱茶则具有浓郁的土香味和陈香味，茶汤呈深红色，口感圆润，有助于消除油腻感和促进消化。此外，熟普洱茶还具有降脂和降压的功效，适合高血压、高血脂和肥胖人群饮用。