普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于它们的制作工艺和口感特征不同。普洱生茶是经过自然发酵和加工而成的，具有清香、醇厚的口感，茶汤呈黄绿色。而熟茶则是经过加工和堆积发酵而成的，具有独特的陈香味和浓厚的口感，茶汤呈深红色或暗棕色。此外，普洱生茶可以长期保存，而熟茶则更适合饮用。