普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和品质特点。普洱生茶是经过自然发酵或微发酵的茶叶，口感清香、味道鲜爽，适合长期保存和饮用。而熟茶则是经过人工堆积、湿堆发酵的茶叶，口感醇厚、味道浓郁，适合即饮。熟茶的颜色(sè)比(bǐ)生茶更深，茶汤也更稠。此外，普洱生茶的营养成分更为丰富，有助于降低血脂、降血压，而熟茶则有助于消化和排毒。