普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于生茶是经过自然发酵，而熟茶则是经过人工堆堆发酵的。生茶保存时间较长，茶味较苦涩，有较强的降脂、降压、减肥的功效；熟茶则保存时间较短，茶味较醇厚，有较好的降脂、降压、消食、解毒的功效。另外，熟茶的茶色较红，而生茶的茶色偏黄。