普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺和口感。普洱生茶是经过自然发酵而成的，茶叶外观带有金黄色，口感清爽，茶汤呈淡黄色。而熟茶则是经过人工堆积发酵而成的，外观呈深褐色，口感醇厚，茶汤呈深红色。此外，普洱生茶可以保存多年，而熟茶则更适合即饮。