普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和口感。普洱生茶是指未经过明显发酵的茶叶，口感较为清新、鲜爽，茶汤颜色较浅。而熟茶则是经过完全发酵后，再经过人工堆制而成的茶叶，口感较为醇厚、陈香，茶汤颜色较深。熟茶还可以储存多年，越陈越香。