普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别主要在于其制作工艺不同。普洱生茶是经过自然发酵和晒干而成,呈现出清香、鲜爽、生涩的口感,需要存放一段时间后才能饮用,越存放时间越香醇。而熟茶则是经过人工堆制、渥堆发酵、自然陈化等工艺,呈现出深红色、醇厚、甜润的口感,可以直接饮用,不需要存放时间。此外,普洱生茶和熟茶的产地、原料、口感等也有所不同。