普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于它们的制作方法不同。普洱生茶是经过自然发酵和氧化的，茶叶呈现出绿色或浅黄色，口感清爽，茶汤有些苦涩。而熟茶则是经过人工堆积、湿制和发酵处理的，茶叶呈现出深红色或棕色，口感醇厚，茶汤带有甜味和陈香味。此外，熟茶的陈年效果更好，越陈越香。