普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺和口感。普洱生茶是经过自然发酵和后发酵的过程,口感较为清新,有些苦涩和鲜爽的味道。而熟茶则是经过人工堆积和加湿等过程,口感较为柔和,有些甜润和陈香的味道。此外,普洱生茶的保存时间相对较长,而熟茶则需要在较短时间内饮用。