普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺和口感。普洱生茶是经过自然发酵的，口感较为鲜爽，有些苦涩，适合长期保存，茶叶颜色为浅黄色。而熟茶则是经过人工堆积发酵的，口感比较柔和，有些甜润，茶叶颜色为深红色。熟茶的发酵时间比生茶长，因此茶叶的储存时间和保存条件相对来说要简单一些。