普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的主要区别在于发酵程度和制作工艺。普洱生茶是经过轻微发酵的,茶叶呈绿色或黄绿色,口感清爽、生涩,有一定的收藏价值。而普洱熟茶是经过深度发酵和压制的,茶叶呈深褐色,口感醇厚、甜润,有助于消化和降脂。熟茶适合直接饮用,生茶则需要存放一段时间才能达到最(zuì)佳(jiā)口感。