普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别主要在于发酵程度和口感。普洱生茶是经过轻微发酵的茶叶，口感清香、生涩，适合长期保存和陈化。而熟茶则是经过深度发酵的茶叶，口感醇厚、回甘，适合直接饮用。此外，普洱生茶通常需要冲泡时间长一些，熟茶则可以较快地冲泡出浓郁的滋味。