普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于它们的发酵程度不同。普洱生茶又称为生茶或青茶，是指未经过发酵或仅经过轻微发酵的茶叶，口感清香、苦涩，适宜保存时间较短。而熟茶则是指经过较长时间的自然发酵或人工堆积发酵后制成的茶叶，口感较为柔和、甘醇，且适宜长期存储。因此，普洱生茶和熟茶的口感和保存方式都有所不同。