普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于其发酵程度不同。普洱生茶是未经过完全发酵的茶叶，呈现青绿色，口感清香，有些苦涩。而熟茶则是经过完全发酵的茶叶，呈现深红褐色，口感醇厚，有些甜润。此外，普洱生茶的保存期限相对较短，而熟茶则可以长期保存。