普洱生茶怎么喝需要煮吗

洱生茶需要煮,但不是像绿茶那样需要煮沸水,而是需要用90-95℃的水温冲泡。一般来说,先用热水冲洗茶器和茶杯,然后将适量的普洱生茶放入茶器中,用90-95℃的水冲泡约30秒,倒出第一泡茶汤,这一步叫做“洗茶”,然后再用同样的水温冲泡茶叶,第二泡茶汤就可以饮用了,之后每泡茶汤的时间逐渐延长,直至茶叶失去味道。