普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶是两种不同的制茶工艺,其区别主要体现在以下几个方面:
1. 发酵程度不同:普洱生茶是经过轻微发酵或不发酵的,而熟茶则是经过较长时间的深度发酵。
2. 外观不同:普洱生茶的颜色呈绿色或浅黄色,而熟茶则呈红褐色。
3. 香气不同:普洱生茶具有清香、花香、草香等香气,而熟茶则具有陈香、土香等香气。
4. 口感不同:普洱生茶口感清爽、润滑,而熟茶则口感醇厚、柔和。
总的来说,普洱生茶和熟茶在口感、香气、外观等方面都有所不同,消费者可以根据自己的口味和喜好进行选择。