普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。普洱生茶是指未经过或仅经过轻微发酵的茶叶，茶汤呈现黄绿色，口感较为清爽，茶香较浓，适合存放时间较短。而熟茶则是指经过较长时间的发酵后的茶叶，茶汤呈现红褐色，口感较为柔和，茶香较为陈香，适合存放时间较长。