普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶,分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过简单加工后,自然发酵的茶叶,茶汤呈黄色或淡绿色,味道清香,有苦涩味,具有较强的收敛性和降脂作用。熟茶是指经过堆积堆放、湿堆发酵后,经过加工而成的茶叶,茶汤呈深红色,味道柔和,有甜味,具有较强的降脂作用。总的来说,普洱生茶和熟茶的口感和功效有所不同。