普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶是指未经过堆积发酵的普洱茶，呈现出清香、清爽、苦涩的口感，茶汤清亮。熟茶是指经过人工堆积发酵的普洱茶，呈现出陈香、陈味、陈色的特点，口感柔和、甜润，茶汤红浊。因为生茶和熟茶的制作工艺不同，所以它们的口感和品质也有所不同。