普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的主要区别在于发酵程度和制作工艺。普洱生茶是指未经过发酵或者只经过轻微发酵的茶叶，叶子颜色偏青，口感清新，茶汤颜色偏黄。而熟茶是指经过深度发酵的茶叶，叶子颜色偏红褐，口感厚重，茶汤颜色偏红。此外，普洱生茶一般需要存放一段时间才能达到最(zuì)佳(jiā)口感，而熟茶则可以直接饮用。