普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别主要在发酵程度和口感上。普洱生茶是指未经过大量发酵处理的茶叶，茶汤呈现清亮透明，口感涩味强烈，有些生涩。而熟茶则是经过较长时间的发酵后处理而成，茶汤呈现深红色，口感醇厚，有些香甜。此外，普洱生茶有助于降低胆固醇和减肥，而熟茶则有助于消化和降血压。