普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别主要在于发酵程度和制作工艺。普洱生茶是指未经过完全发酵的茶叶，制作工艺类似于绿茶，茶叶呈绿色或浅黄色，口感清新、鲜爽。而熟茶则是经过完全发酵处理的茶叶，制作工艺类似于黑茶，茶叶呈深红色或黑褐色，口感浓郁、厚重、陈香。在储存方面，普洱生茶需要保存在干燥通风的环境中，而熟茶则可以保存在相对潮湿的环境中，以便茶叶进一步陈化和变化。