普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和处理方式。普洱生茶是指未经过明显发酵处理的新鲜茶叶，茶叶色泽绿中带黄，口感清爽、涩味较重。而熟茶则是经过人工堆堆发酵处理的茶叶，茶叶颜色较深，口感柔和、滑(huá)爽(shuǎng)，不带涩味。另外，普洱茶具有陈化的特性，越陈越香，而熟茶则相对稳定，不会再产生明显的陈化效果。