普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和处理方式不同。普洱生茶是指未经过大量发酵处理的新鲜茶叶，茶汤颜色较浅，口感较清新，适合长期存放和陈化。而熟茶则是经过特殊处理后进行大量发酵的茶叶，茶汤颜色较深，口感较醇厚，适合饮用。此外，普洱生茶的茶叶形状多为整叶或半开叶，而熟茶则多为压制成饼或砖状。