普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶是指未经过人工加工的茶叶，熟茶则是指经过人工加工后的茶叶。生茶味道清香，有些苦涩，具有一定的收藏价值；熟茶则呈现出深红色，味道醇厚，有些香甜，口感较柔和。生茶和熟茶的制作工艺和品质特点不同，所以口感和价值也有所差异。